засекатель

Фотогалерея

суп из форели с креветками утка с яблоками и черносливом нашинковать капусту надрезать плов из курицы варить нарезать говядину куриные ножки











Курица с апельсиново-горчичным соусом

Вкусненькая курочка с необычным соусом. На приготовление затрачивается максимум 30 минут, так что рецептик может выручить вас в любой день.
 

 

 

 
Ингредиенты:

куриная грудка или ножки 0,5 кг
апельсин 1 шт.
грецкие орехи очищенные 50 гр
масло растительное 4 ст. ложки
горчица 4 ч. ложки
мед 1 ст. ложки
черный перец молотый и соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Курицу вымыть и разделить на порционные куски. Натереть солью с перцем.

С апельсина мелкой теркой снять цедрой, выжать из него сок. Орехи порубить ножом.

Смешать цедру с грецкими орехами, обвалять в них кусочки курицы и обжарить в 2 ст. ложках растительного масла на сильном огне по 3 мин с каждой стороны. Закрыть крышкой и жарить еще 7-8 минут.

Взбить оставшееся масло с апельсиновым соком, медом и горчицей. Посолить, поперчить по вкусу. Подать соус к курице.

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок