засекатель

Фотогалерея

france_meat_6 винегрет луковый суп лазанья kotlety-iz-treski_0 чизкейк с грецкими орехами musaka1 шоколадный торт со сливочным кремом3











Печень по-строгановски

Классический рецепт для приготовления печени. Получается она мягкой и нежной.
 

 

 

 

 

 
Ингредиенты:

печень говяжья или телячья 500 гр.
сметана 200 гр.
репчатый лук 2 шт.
растительное масло для обжарки
мука 1 ст. л.
соль, перец

Рецепт приготовления:

На разогретой сковороде в растительном масле обжарить порезанный полукольцами лук.

Печень очистить от пленок и порезать брусочками. Добавить к луку. Обжарить.

Добавить муку и хорошенько перемешать.

Влить сметану и на медленном огне тушить до готовности.

На гарнир лучше всего подать картофельное пюре или отварной рис.

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок