







Быстрое и легкое блюдо? которое помогает справиться с проблемой поедания вчерашнего картофельного пюре. Можно подавать в качестве гарнира к мясу или рыбе.
картофельное пюре
1 яйцо
панировочные сухари
сыр твердых сортов
растительное масло для жарки
Рецепт приготовления:
Вбить в картофельное пюре яйцо и перемешать. При необходимости посолить и поперчить.
Сыр нарезать кубиками.
Из картофельной массы сформировать шарики, в центр положить по кусочку сыра.
Обвалять зразы в панировочных сухарях и обжаривать на среднем огне.