засекатель

Фотогалерея

курица в апельсиново-горчичном соусе курица с розмарином и лимоном суп из индейки яблочный слоеный пирог выпекать gus1 gus2 чизкейк "Премьера"











Печеночный торт

Это вкусная и калорийная закуска нарядно выглядит и украсит любой праздничный стол. На вкус нежный, приятный, с легким ароматом чеснока. К тому же печень очень полезна.



Ингредиенты: Для теста: 0,5 кг говяжьей печени 0,5 стакана молока 2 ст. ложки с горкой муки соль, перец 0,5 ч. ложки соды гашеной в уксусе Для прослойки: первый слой: майонез 150-200 гр, 3 зубчика чеснока второй слой: 3-5 луковиц, 1 морковь Рецепт приготовления: Все ингредиенты для тесто смешать до однородной массы. Пожарить на растительном масле лепешки из печеночной массы, наливая половником и быстро разравнивая до бортиков. Жарить с двух сторон. Для приготовления первой прослойки майонез смешать с натертым на мелкой терке чесноком. Для приготовления второй прослойки обжарить мелко порезанный лук и натертую на терке морковь в растительном масле. Снимать лепешку на плоскую тарелку и пока жарится следующая на первую намазать майонезно-чесночный соус, сверху выложить 2-3 ложки лука с морковью. На прослойку положить следующую лепешку и также промазать. Последнюю лепешку намазать майонезно-чесночным соусом и смазать бока торта. Украсить можно тертым желтком и/или зеленью.
Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок