засекатель

Фотогалерея

свинина в паприке творожная запеканка смазать яйцом салат с тунцом творожные оладьи baklazhan_kurica корзинки из пармезана Торт "Черепаха"











Салат с баклажанами

Еще одно блюдо армянской кухни. Знакомые продукты в необычном исполнении.
 

 

 

 
 

 

Ингредиенты:

баклажан
сладкий перец
помидоры
репчатый лук
соль, перец, уксус (лучше бальзамический), петрушка

Рецепт приготовления:

Баклажаны очистить от кожицы, посыпать солью и дать полежать около 15 минут.

Затем отжать, помыть и жарить на подсолнечном масле вместе с репчатым луком, нарезанным кружочками.

Переложить в миску, добавить нарезанные кружочками помидоры и болгаркий перец, посыпать солью, перцем, полить уксусом и перемешать.

Выложить подготовленные овощи в салатницу и посыпать петрушкой.

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок