засекатель

Фотогалерея

шоколадный торт салат с редиской и перепелиными яйцами приправить посыпать мукой тыквенные кексы четыре булочки с корицей завернуть макарон











Крем-суп из шампиньонов

Не обращайте внимания на цвет этого супа, мой муж вообще назвал цементиком, на самом деле супчик вкусный и ароматный. Особенно понравится фанатам шампиньончиков.         Ингредиенты: 300 гр шампиньонов 1 луковица 2 ст. ложки муки 50 гр сливочного масла 300 мл куриного, овошного или мясного бульона (можно просто воды) 100-150 мл сливок соль и перец по вкусу Рецепт приготовления: Шампиньоны и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до готовности. Перемолоть в блендере, добавив стакан бульона или воды. В кастрюле растопить сливочное масло, вмешать в него муку и обжарить в течение полутора-двух минут. Затем влить оставшийся бульон или воду, взбивая массу венчиком, довести до кипения. Добавить измельченные грибы и перемешать. Добавить соль и перец по вкусу и поварить 5-7 минут. Затем влить сливки, довести до кипения и снять с огня.
Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок