засекатель

Фотогалерея

креветки в соусе свиные отбивные в горчично-луковом соусе медовик надрезать раскатать пирожное ингредиенты юбочки











Суп из индейки со сливками и карри

Смесь перцев, имбирь и карри делают этот суп остреньким, а сливки нежным. В итоге получается необычный вкус и приятно согревающее тепло. Если вы промочили ноги, гуляя по весенним лужам, то супчик вас согреет, а имбирь еще и иммунитет повысит.
Ингредиенты: 3 картофелины 300 гр мяса индейки 1 средняя луковица 5 см стебля лука-порея 1 ч. ложка соли черный и душистый молотый перец 2 ч. ложки порошка карри щепотка красного острого перца 2 ч. ложки коричневого сахара 2 зубчика чеснока небольшой кусочек свежего имбиря 2 средних моркови 250 мл нежирных сливок 200 гр отваренного коричневого или дикого риса Рецепт приготовления: Из индейки сварить бульон (около 1,5 литров). Мясо вынуть и порезать на мелкие кусочки. Мелко порезать репчатый лук, лук-порей порезать кольцами и все обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить соль, все виды перца, сахар, мелко натертый имбирь и чеснок. Обжарить около 2 минут. Влить 4 ст. ложки бульона и хорошо размешать. Перелить содержимое сковороды к сваренному бульону. Положить туда порезанный кубиками картофель, отваренный рис, морковь, порезанную тонкими кружочками и мясо индейки. Довести суп до кипения и поварить до готовности картофеля и моркови. Влить сливки и прогреть еще 2 минуты.
Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок