засекатель

Фотогалерея

имбирное печенье копченый карп заправить оливковым маслом варить грудинку обрезать baklazhan_kurica персиковый чизкейк порезать на кусочки











Тыквенный суп-пюре

Тыква отлично подходит для супа-пюре. Для его приготовления не требуется добавлять загуститель вроде поджаренной муки. Пюрированная тыква имеет самодостаточную нежную консистенцию. Добавляем немного пряностей и суп готов.



Ингредиенты:

0,7-1 кг тыквы
50 гр сливочного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка измельченного корня свежего имбиря
соль, свежемолотый черный перец
сметана и зелень для подачи

Рецепт приготовления:

Мелко нарезать лук и обжарить в кастрюле на сливочном масле около 2 мин.

Добавить раздавленный чеснок, имбирь и нарезанную небольшими кубиками тыкву.

Обжаривать 6-7 минут, периодически помешивая.

Залить 0,7 литра воды и варить до готовности тыквы.

Пюрировать блендером, добавить соль и перец по вкусу.

Подавать со сметаной и зеленью.

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок