Рецепт этих блинов нам достался от бабушки мужа. Она печет их в большом количестве на радость всей семье. У нас тоже получилось очень вкусно, даже сфотографировать горкой не удалось, потому что съедали прямо на лету.



Ингредиенты: 5 яиц горсть сахара соль 2-2,5 стакана муки литр молока 1 стакан кипящей воды 1-2 столовых ложек растительного масла Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить муку, снова взбить. Влить молоко и масло, затем кипящую воду. Раскалить сковороду и жарить блины.