засекатель

Фотогалерея

свинина в паприке печень по-строгановски 6 тарталетки пирожки kartoshka выпекать торт "Клюква в сугробе"











Имбирное печенье

Вот вам идея для проведения предновогоднего, посленовогоднего или рождественского вечера. По этому рецепту получается очень ароматное и необычное печенье. Его можно подарить или украсить им елку. От обалденного аромата у вас сразу появится новогоднее настроение! А еще очень здорово привлечь детей к его приготовлению.

С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Ингредиенты:

100 г сахара
165 г меда или патоки
1,5 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого душистого перца
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики (у меня не было)
2 ч.л. соды
125 г сливочного масла
1 яйцо
525 г муки

Для глазури:
1 яичный белок
150 г сахарной пудры

Рецепт приготовления:

В кастрюлю положить мед, все приправы и сахар и довести до кипения. Снять с огня.

Добавить соду, при этом смесь сильно вспенится.

В кастрюлю положить порезанное на кусочки масло и мешать до растворения масла.

Затем добавить яйцо, муку и замесить тесто.

Раскатать тесто толщиной 5 мм и вырезать фигурки.

Выпекать при 170 градусах 12-14 минут.

Для приготовления глазури взбить белок, затем постепенно ввести пудру.

Выложить в пакет, отрезать уголок и украсить печенья.

Советы:
Тесто лучше разделить на две части. Сначала использовать одну часть, а потом другую. Только не стоит оставлять тесто в холодильнике.

Для того чтобы сделать отверстия в печениях удобно использовать трубочку для коктейлей.

Глазурь можно покрасить пищевыми красками.

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок