засекатель

Фотогалерея

добавить сметану спагетти плов из курицы посыпать мукой обрезать xa4apuri sibas взбить яйца











Пончики

Обожаю всяческие плюшки-пончики, самые хитовые для меня продаются в московском метро (с шоколадом внутри), в тайландских супермаркетах (по 6 штук в коробочке) и в «Теореме» (вкуснее есть не отходя от кассы). Вот чтобы наесться до отвала я решила постряпать их сама. Этот рецепт, хит Вкусного Блога, теперь и нами опробован. Совершим преступный удар по нашей талии :)

Ингредиенты:

12 ст.л. муки с верхом
3 желтка
1 ст.л. сахара
15 гр дрожжей или 1 ч.л. сухих дрожжей
200 гр молока
30 гр сливочного масла
1 ст.л. коньяка
соль
растительное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки

Рецепт приготовления:

В молоко всыпать сахар и развести в нем дрожжи. Поставить в теплое место на 20 минут.

В молоко всыпать муку, добавить желтки, растопленное масло, коньяк и соль.

Замесить тесто и поставить на 30-40 минут в теплое место, чтобы подошло.

Раскатать пласт толщиной 1,5 см. Вырезать стаканом кружочки, затем пробкой от бутылки дврки в кружочках.

Оставить еще на 15 минут, чтобы поднялись.

Жарить в подсолнечном масле. Удобно в широкой и глубокой сковороде, по 6-7 штук за раз.

Посыпать сахарной пудрой.

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок