засекатель

Фотогалерея

фасолевый суп пирог с вишней творожные оладьи пирожное творожный кекс с яблоком ягодно-творожный торт шоколад в тесто растопить шоколад











Рождественский кекс с клюквой

Новый год приближается,и мы продолжаем к нему готовиться. Пока только по части выпечки. Кекс очень зимний, даже морозный на вид. На вкус тоже. Клюква придает кислинку и помогает запасаться витамином С в холодное время года. Приятного аппетита!

Ингредиенты: пачка сливочного масла стакан сахара 3 яйца 1,5 стакана муки 1/2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли клюква грецкий орех коньяк или ром 1 ч. ложка корицы 1 ч. ложка молотого или свежего имбиря 1 ч. ложка тертого мускатного ореха Глазурь: 1 белок взбить, затем взбивая постепенно добавить 150 гр. сахарной пудрой Способ приготовления: Клюкву перемешать с грецким орехом и приправами, залить коньяком или ромом. Размягченное масло взбить с сахаром. По одному добавлять яйца, каждый раз взбивая. Добавить вымоченную клюкву с орехом и перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем и солью муку, перемешать. Выложить в формочки, или одну большую форму и выпекать при 160 градусов час-полтора. Готовые кексы покрыть глазурью и украсить клюквой и сахарной пудрой.
Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок