Очень простая в исполнении и необыкновенно вкусная выпечка. Понравится и детям и взрослым. Ингредиенты: 200 гр творога 200 гр сливочного масла размягченного 2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли стакан муки 1 яйцо 120 гр грецких орехов 100 гр коричневого сахара (можно заменить обычным) Рецепт приготовления: Масло, творог, 2 ст.л. обычного сахара и соль измельчить в блендере (чаша с ножами). Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто поплам, сформировать два диска и, завернув каждый в пищевую пленку, оставить в холодильнике на 30-40 минут. Мелко нарубить орехи (перед этим желательно их ополоснуть горячей водой). Яйцо взбить. Тесто вынуть из холодильника. Один диск раскатать в круг диаметром примерно 26 см. Положить сверху тарелку и ровно обрезать края. Круг разделить на 16 равных секторов. Смазать тесто взбитым яйцом, посыпать орехами и сахаром. Завернуть рогалики, начиная с широкой стороны. Выложить на противень, смазать взбитым яйцом и запекать при 180 градусах полчаса.