Я всегда так готовлю шарлотку, никакого масла не добавляю. Во время яблочного сезона даже умудряюсь на завтрак успеть приготовить Муж доволен, коллегам по работе тоже перепадает по кусочку.

Ингредиенты:

3-4 яйца
3-4 ст ложки сахара
4 ст ложки муки
сода гашеная уксусом
2-3 яблока

Рецепт приготовления:

Взбить яйца с сахаром (5-7 минут).

Добавить муку, продолжая взбивать.

Добавить соду гашеную уксусом.

Яблоки нарезать на дольки, выложить в форму

Залить яблоки тестом и выпекать при 180 градусах.

Советы:

Красиво и вкусно, если подать с шариком мороженого и посыпать корицей.