засекатель

Фотогалерея

яблочные оладьи lentil-soup спагетти кексы пирожное творожный кекс с яблоком обмакнуть 3 трехярусный торт_заготовка











Шоколадный торт со сливочным кремом

Обожаю шоколадные торты. Этот рецепт самый шедевральный! Простой и в то же время ооочень шоколадный и вкусный. В моих романтических представлениях именно такой торт подают в парижских кондитерских к чашке каппучино или латте 🙂 Обязательно попробуйте, удивите своих гостей и близких. Ингредиенты: Для теста: 220 гр сахара 1 ст. ложка ванильного сахара 2 яйца 150 гр муки 30 гр какао-порошка (у меня доминиканский отменного качества, из местных лучший вариант "Российский") 2 ч. ложки разрыхлителя 125 мл молока Для крема: 250 гр сливочного сыра 60 гр сахарной пудры 100 мл сливок 20% жирности 2 ст. ложки сметаны 25 % жирности Для глазури: 50 гр темного шоколада 50 гр сливочного масла Рецепт приготовления: Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. По одному добавить яйца и после каждого взбивать до однородного состояния. В отдельной чашке перемешать какао, муку, разрыхлитель и молоко. Смешать с масляно-яичной массой. Разделить тесто на две части. Две формы размером 20-23 см выстелить пергаментной бумагой и заполнить тестом. Испечь коржи при 160 градусах в течение 30-40 минут. Для приготовления крема смешать сливочный сыр со сливками и сметаной. Готовые коржи охладить. Один намазать кремом, сверху положить другой. Для приготовления глазури растопить шоколад со сливочным маслом в микроволновке и тщательно перемешать. Покрыть торт глазурью и наслаждаться его видом и вкусом 🙂
Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок