







Рецепт пирога изначально был с другой начинкой (сыр с орехами), но у меня под рукой оказались яблоки, решила поэкспериментировать на них. На вкус пирог такой как этот, на вид очень даже оригинальный.
готовое слоеное тесто
яблоки
сахар
корица
мука для раскатки теста
яйцо
Рецепт приготовления:
Тесто раскатать толщиной не более 0,5 см. Нарезать на длинные полоски.
Выложить мелко порезанные яблоки на каждую полоску, посыпать сахаром и корицей.
Защипнуть тесто, чтобы получились трубочки.
Уложить трубочки по спирали в форму для выпечки.
Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки.