засекатель

Фотогалерея

france_meat_8 рыба, запеченная в лаваше плетенка с капустой яблочный слоеный пирог Булочки с корицей shtrud макарон любимчик пашка











Ягодно-творожный торт

Этот тортик просто хит сезона. Мы съели уже 4 таких (2 с черной смородиной и 2 с черникой). О вкусе: рассыпчатая песочная основа, нежно-творожная начинка и кисленькая ягодная верхушка. Нравится и детям и взрослым!!!



Ингредиенты:

Для основы:
150 гр сливочного масла
200 гр муки
100 гр сахара
1 яйцо
1 ч. ложка разрыхлителя

Для начинки:
2 яйца
500 гр творога (у меня диетический 9% «Первый вкус»)
100 гр сметаны
100 гр сахара
200-300 гр ягод (черная смородина, черника, вишня)

Рецепт приготовления:

В муку с разрыхлителем крупно порубить охлажденное масло, размять до влажной крошки.

Добавить яйцо и сахар, замесить тесто, сформировать шар и положить в полиэтиленовом пакете в холодильник.

Для приготовления начинки взбить все ингредиенты кроме ягод в блендере.

Тесто распределить по дну формы, сделать бортики высотой 4-5 см.

Вылить начинку, сверху высыпать ягоды.

Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.

Охлаждать не менее 4 часов, лучше выдержать ночь.

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники
  • Яндекс.Закладки
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок